Отличная идея у вас возникла. Я думаю, что своего клиента вы точно найдете. Что касается мяса то могу вам порекомендовать обратиться в агрокластер "ФУДСИТИ" на Калужском шоссе. Там вы сможете узнать цены на баранину в Москве https://foodcity.ru/byers/myaso/baranina, а также свинину, говядину и прочие продукты, которые вам могут пригодиться в процессе. Ассортимент продуктов там представлен огромный и цены выгодные. Думаю, что там вы точно найдете надежного поставщика мяса для дальнейшего сотрудничества.