Доброго дня! А почему именно Кисловодск решили выбрать для себя, я ничего против не имею, я и сама там была часто. Тем более сейчас как-то опасно выезжать за пределы страны, а в  Кисловодске очень хорошие есть санатории. Посмотрите, вот здесь к примеру можно сориентироваться по санаториям Кисловодска https://travel-kmv.ru/sanatorii-kislovodska.php

Сейчас можно будет найти  себе недорогой отдых в Архызе на новый год от компании Сomeontravel https://comeontravel.ru/arkhyzng . В Архызе замечательные трассы для катания, которые сделаны на высшем уровне и регулярно обновляются. В этом городе не только можно ездить на лыжах, но и любоваться очень красивыми местами вне трассы. Чудесная природа!

Добавлю еще информации по речным круизам России.
Вспомнил про вот этот https://navalaam.ru речной портал где видел акцию - при оплате 2-х основных мест дети до 14 лет (включительно) на дополнительном месте путешествуют бесплатно! Акция действует не на все теплоходы и не на все речные круизы, поэтому подробности уточняйте по ссылке выше. Вспомнил, потому что мои знакомые в прошлом году, отдыхали по этой акции с ребёнком в отдельной каюте. Им очень понравилось.
Вот как-то так.
Что думаете по этому поводу?