Поищите в интернете, где можно заказать сладкий, или фруктовый букет, я видела такие, выглядят просто шикарно. Я бы наверное из сладостей предпочла, он не такой скоропортящийся, как фруктовый, можно будет растянуть удовольствие.

Портрет можно заказать, по фотографии, есть такие сервисы в интернете. Фотопечать совсем недорого стоит, но лучше конечно написанный от руки, маслом, в красивой рамке. Очень быстро напишут, но лучше если она его получит именно на эту дату.