Клад, вот тут Вам могут помочь с документальным оформлением отдельного входа в помещение коммерческого назначения https://city-planning.ru/oformleniye-otdelnogo-vkhoda Потому что если вдруг примете решение заниматься этим своими силами, то есть большая доля вероятности, что вообще никогда не откроетесь.

Автор, что касается непосредственно оформления входной группы, то мне кажется, что маркиза в Вашем случае - неплохой вариант. По крайней мере, будет сразу понятно, что это кофейня. Во-вторых, под маркизой можно поставить несколько столиков. Так что если Вам понравится эта идея, то выбрать маркизу можно вот здесь https://tentony.ru/